foie grillee a la chermila

- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- 1 tête d’ail écrasé
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de carvi
- 1 cuillère à café d’harissa
- ½ verre de vinaigre
- Sel, poivre

[ltr]Marinade pour Poisson et foie grillé[/ltr]